今回もまた綺麗に並んだ「フルーツゼリー」

 

本当に「お見事!」です。

 

販売する方もお見事です(笑)

 

 

 

 

開店と同時に、行列。

 

1時間ほどで完売。

 

社長帰宅。(笑)

 

感無量ですね。


 

帰り際に呼ばれて撮ったこの一枚。(笑)

 

小野やの宣伝になると思います(笑)


 

2日間お疲れ様でした。

 

本ゼミでお会いできたことで

こんなに近いお付き合いさせていただき

ありがとうございます!

 

今後ともよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 


 

杉山社長と一緒にお疲れ様会です。

杉山フルーツ代表 

フルーツゼリーを販売して10年以上。

数多くの百貨店の物産展などで販売し

いつも行列をつくるお店です。

そして、

すごいところが、開店10分で完売!という

瞬殺の販売方法。

こういう魅力があるからどこに行っても売れる!んですね。

 

 

そんな杉山社長と反省会でお洒落な焼き鳥屋へ。

やっぱりできる男はいいお店も知ってるんですね(笑)

 

オープンキッチンの焼き鳥屋さんで

目の前でイケメンが焼いてくれます。



 

素材にもこだわってますが、

野菜や、調味料など自分で作れるものは全て

自分で栽培したり、仕込んだりすることに

こだわりをもっているここのマスター。

 


 

「焼き鳥はどこで食べても、そんなに味の違いはない」

 

「私の焼き鳥は、一番おいしいタイミングでお客様に

提供している」と自信満々で説明してくれた。

 

 

 

自分の商品に自信を持つ。

自分しかできない商品をつくる。

 

これってとても大事なことですよね。

 

ちょっとした反省会のつもりが

とても深い勉強会になりました。

 

これもまた杉山社長のご縁のおかげです。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

川越と言えば「頑者」

「頑者」と言えば「つけ麺」です。

 

今回の茶屋に頑者さんが入っていたのが幸運!

毎日食べよう!なんて思いましたが(笑)

そんなことしたら体重増加になってしまうので

辞めます。(笑)

 

 

景気づけに!

初日のお昼ご飯で頂きました。

「つけ麺 大盛り 味玉」


 

久しぶりの「頑者」の味。

濃厚魚介のスープとモチモチの太麺が

たまらない!(笑)

 

とても美味しくいただきました!

 

 

 

 

 

 

 

今年で3年目となりました。

 

川越市丸広百貨店「全国うまいものと有名駅弁の市」に

出展いたします。

 

今年も「寒しじみ」を準備して川越のお客様に

しじみを宣伝します。

 

 



 

しじみの不漁のおかげで若干値段が高騰していますが

味は抜群です。

寒しじみだけあっていいダシがでますよ!


 

3月4日(月曜日)の17時まで開催中です!

ただ、

冷凍しじみに関しては数量限定での販売となりますので

お早めにご来店くださいませ。

なくなり次第終了とさせていただきます。

 

今しか手に入らない「寒しじみ」を

どうぞお楽しみくださいませ。

 

 

 

2月23日は母の命日。

もう17年になります。

 

そんな命日に子供たち(孫たち)もお参りに

参加してくれました。

本当はあと2人いますが、今回は不参加。

 

生きてたら、どんなに可愛がったものだろうか・・・

孫7人もいたらどんなに幸せだろうか・・・

なんて思いながら母との思い出が頭の中でよぎります

 

 

 

この可愛い孫達を天国からお守り下さい。

元気で、健康に、すくすくと成長してくれますように!

 

 

 

先日、ATVの「わっち」で放送されてから

この毛豆豆腐の人気がおさまりません!

ありがたいことではありますが・・・

小野やは豆腐専門ではありませんので

お客様にご迷惑をおかけしていると思うと

とても心苦しく感じています( ノД`)シクシク…

 

週に2回。

約80丁しか作れませんが

それでも食べたいと、朝から並んでくれています。

今回も開店早々5分で完売!という結果。

 

本当にありがたく

TVの力に驚かされます。

 

もう少しの間この毛豆豆腐は製造できます。

豆が無くなり次第終了となりますので

ご了承ください。

 

本当にありがとうございます!

 

 

 

3日間のホテル内での食事が続き、私の体は

「らーめん」を欲していました。

 

昨年もそうでしたが

ゼミが終わってからの帰る日のお昼は

やっぱり「羽田大勝軒」です。

 

「つけ麺味玉セット」

 

この瞬間が至福のとき!

らーめん食べて体もリフレッシュしました。(笑)

 

また来年も食べに来ます。

ごちそうさまでした。

 

 

今年も参加することができました。

第87回商業界ゼミナール。

今回でようやく5年目になりますね〜

なんとなくというか、ようやく同友とも仲良く

お話しできるようになった気がします。(笑)

 

なんでもそうですが

回数をこなすということは大事です。

 

今年は北海道の「新村牧場」の新村さんが

運営委員長ということで、いつもより

若い方達が多かった気がしました。

 

また、

ゼミの内容も、5年前とは大きく変化していたり

講師の先生方も、(株)ヤフーの社長さんとか

元スタバックスのCEOだとか、

超ビックな講師の方々で、とても貴重なお話を

聞くことができました。

 







 

2泊3日のゼミナール。

 

全てのお話の内容を実践・実行するのは不可能ですが

今回学ばせていただいたことは、1歩づつ、少しづつでも

日々の生活の中で実行していこうと思います。

 

まずは、

幸せな会社づくりですね。

 

今はスタッフも増え、みんなが小野やのために

働いてくれています。

そんなスタッフが幸せになれるように!

そして、そのスタッフの家族みんなも幸せに

なれるように!

そんな会社を目指して、頑張りたいと思いました。

 

自分のために→家族のため→従業員のため→会社のため→地域のため。

 

こんな仕組みになれるように!

 

日々精進!努力!謙虚!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

4日間の実演販売も無事終了いたしました。

おかげ様で、商品もほぼ完売状態となり

大変うれしく思います。

 

次は、年末あたりを予定しておりますので

しばらくの間はお会いできませんことを

お許しください。(笑)

 

 

さて、

池袋のあとは

埼玉県川越市の丸広百貨店での販売が行われます。

 

2月27日〜3月4日までとなっております。

(下記のチラシは昨年のものです)



 

旬の「寒しじみ」をたくさんご用意いたしました。


 

埼玉のお客様には、お葉書をお届けしてあります。

そのお葉書を持参していただくと「粗品」を

ご用意しておりますので、どうごこの機会に

遊びにいらしてくださいませ。

 

ご来店おまちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年の12月始めにここで実演販売をさせていただき

久しぶりとなる2回目の開催となりました。

東部百貨店池袋店内にある「北野エース きわみ」さんの

販売ブース内です。

 

常時販売していただいております

「しじみの味噌汁」をはじめ

「しじみ汁」と「チャウダー」も一緒にご紹介いたします。

 

 

また

今回は、今が旬の「寒しじみ」をご用意いたしました。

数量限定での販売となりますので

お早めにお買い求めいただきたいと思います。

 

今回は、14日〜17日までの販売となります。

おそらく、私の実演販売は今回が終わると

もうしばらく来れないと思いますので

ぜひ!この機会に遊びにいらしてください。

ご来店お待ちしております。