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1月15日。今日の津軽は晴れです。

暦のうえでは「小正月」ですが・・・

今年はどうしたものでしょうか?

例年にない!というか今までで最高記録になるかもしれないほどの暖冬

が続いています。

この調子だと、春の農作業に様々な影響を及ぼす可能性が

あるのではないか・・・と

いろんな人が心配しています。

 

 

そんななか、
今が旬の「寒しじみ」がどんどん入荷してきております。
これからは「砂吐き・洗浄作業」に追われる毎日となりそうです。
この時季のしじみの洗浄作業はかなり大変ですが
これも、全国のお客様へ美味しいしじみをお届けする!という

思いを込めてしっかりとお仕事させていただきます。

 

今が旬の「寒しじみ」をどうぞこのチャンスに

お試し下さい!

自信を持ってお勧めいたします。

 

 

 

 

 

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