先週に続き、アスパムでは「冬まつり」が開催されています。

どんな感じか視察してみました。

なんだか、先週のアスパムとは雲泥の差!(笑)

雪まつりも同時に開催されているため

子供たちの数が半端ない!

半分以上が親子ずれの客層。

 

 

 

 

大型すべり台には長蛇の列!

 

先週、「しじみだしらーめん」を提供していた私・・・

今週はお客さんの立場になって食べてみることに。

選んだのは「煮干し味噌ラーメン」。

 

注文をうけてから出来上がるまでのスタッフの

調理風景をじっくりと視察!

どんな機材で、どんな流れで作業をしているのかを

勉強させていただきました。

 

 

それにしても、

煮干し系は「美味い!」の一言でした。

 

 

アスパムの関係者さん曰く

土曜日は全滅していましたが

日曜日は満員御礼状態だ。という。

 

この状況をぜひ来年の中泊とのイベントにも

味わせていただきたいと願います。

来年に期待してます。

 

 

 

 

 

 

 

 
 

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