1月〜2月にかけて「寒しじみ」の季節となります。

今年もまた旬の寒しじみが水揚げされてきました。

 

昔から夏は身を食べるしじみ。

冬はダシを楽しむしじみ。と言われ

この時季は特に寒い中食べる「しじみ汁」が

抜群の味だと地域では有名です!

 

そんな「寒しじみ」を全国の皆さまに

お届けできることを大変うれしく思います。

 

今のこの季節しか味わうことができない

「寒しじみ」をどうぞお楽しみ下さい。

1月15日頃からの販売開始となります。

 

 

 

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