長かったような短いような1週間が終わりました。

来る時は雪でしたが、本日快晴!
飛行機も飛ぶでしょう。

岡山駅前の「桃太郎」down

「さる・犬・キジ」
もちゃんといました。up


次は観光で岡山へ来たいと思います。

岡山の皆様も是非青森へお越し下さい。


[小野や:by hiromi]


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「太宰治」のふるさと金木町から出店の商品「玄米」です。



玄米を毎日の食事にとり入れると、動脈硬化や高血圧・
脳卒中・心筋梗塞・糖尿病に効果があるそうです。

玄米は白米にくらべて栄養が豊富。



玄米を使ったうどん・そばです。





「青森物産展」も本日最終日です。
岡山の皆様1週間お世話になりました!
ありがとうございます。

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物産展も今日と明日と残り2日となりました。
あいにくの天気にもかかわらず、多くの
お客様にご来店いただき誠にありがとうございます。

以前ブログでも紹介しました、弘前市の「平山農園」さん。

日曜日、平山社長は台湾での催事へ行きました。
台湾では「青森りんご」は好評なんだそうです。



りんごジュース・キャロットジュースともオイシイですよ!




「丸主マルク食品」さん。




おすすめの「イカ弁当」630円。
連日、行列ができてます。



これは「イカめし」です。down味がしみてます!


青森の味がたくさんありますので、是非お越し下さい。
お待ちしております!!

[小野や:by hiromi]


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連日、岡山高島屋「青森物産展」にご来店
いただきまして誠にありがとうございます。

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桜の開花が始まりましました。

津軽では、まだまだという感じです。

県内でも桜の名所がいくつかありますが、
私の一押しは、やはり「弘前城」

毎年出かけますが夜のライトアップが綺麗です!



県内でも毎年開花が早まり、ゴールデンウィーク中に
散ってしまうことも・・・。

年配の方は津軽弁で花見に行くことを「かんごうかいさ行ぐ」と
いいますが、「観桜会」(※かんおうかい)が変化した言葉です。


桜の隠れ名所をご存知の方はご一報下さい。
「我が家の庭の桜」でも結構です。


[小野や:by narita]


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小野やの隣で販売している
平川市の「越後屋商店」さん。

ここの「こんにゃくのから揚げ」は、まさに「お肉」です。
まさか?と思って試食してみましたが・・
本当にお肉とかわりないくらい・・・いや、お肉そのものでした。

その商品がこちらdown

鳥のから揚げです!って出されても
わからないと思いますよ!down



家で揚げるとまた少し違うのかも知れませんが・・
こんな商品があったとは知りませんでした。

まだまだいい商品がたくさんあるんですが・・
なかなか動けないのが残念です。


[小野や:by hiromi]


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毎日大盛況の日々が続いています。
おかげさまで、なかなか他の出展店舗のブースを
見て回ることができない状況です・・

まずは、今回の目玉商品でもある

「大間のマグロ弁当」!!

こちらのブースは目の前にあります。


おかげで、昼ぐらいになると
自分もお腹が減ってきているので
本当に美味そうに見えます!
実際は美味いんでしょうけど・・・なかなか手のでる値段でも
ありません。



こちらが一日10食限定の
「大トロ弁当」!!
大間のマグロの大トロは初めて見ました。
脂がのってて最高に美味そうです。

今日もこのマグロ弁当を目の前にして頑張ろう!!!

[小野や:by hiromi]


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昨日から開催された「青森物産展」岡山高島屋。




やっぱり、十三湖しじみは有名でした!

正直、隣の県には「宍道湖しじみ」があるので
今回は難しい・・・かと思いきや
まったく問題なし!
しじみ汁を試食する人たちは、ほとんどが十三湖しじみの
存在を知ってました。

また改めて、「十三湖しじみ」のブランド力を感じました!




今回、不思議なことに「大粒」より「中粒」の方が売れてまして・・
なんで?と思いお客様に聞いてみると・・・

「いつも宍道湖のしじみは「中粒」で食べてるから
味噌汁は「中粒」でも十分なんだよ!」とのこと・・・
なるほど!県によってはしじみの売れる種類も違うんだなぁ〜
という事が、勉強になりました。



また、今回はしじみも「活しじみ」でなく「冷凍寒しじみ」を
販売してます。
これもまたお客様が・・
「この前TVでしじみは冷凍したほうが美味い!ってやってたよ」とのこと・・
なんていいタイミングなんでしょう!
しかも冷凍しじみを販売してるのでお客様にも薦めやすい。

いろんな事が勉強できるこの一週間を大事にして
今日も「十三湖しじみ専門店 津軽 小野や」を宣伝します!!



おはようございます!

昨日は準備もままならず、こんな状況で切り上げてしまったので

朝から開店までの間、急ピッチで作業開始!です。







岡山の皆様お待ちしております!


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明日からの岡山での「青森物産展」の準備の為、
今日出発の予定だったが・・・空港へ行ってみたら
昨日からの雪の為、午前中は前便欠航とのこと。

急ぎ青森駅へ・・・。

新幹線に変更です。




しかし、八戸でまた止まってしまいました・・・。

岡山へは何時に着けるのだろう・・・。



中里から青森に来る途中、事故が2件もありました。

車の運転は慎重に!


吹雪の為の「防雪柵」の解体が始まってました。
もう少し待ってほしいな〜。
こんなに降ってるんですから!!



小野や:by hiromi]


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3月11日からの岡山高島屋での青森物産展出店のため、
今週から準備が始まりました。




出店商品が「十三湖産 冷凍寒しじみ」の為、
2月末までの寒しじみを大量に仕入れます。




岡山の皆様、よろしくお願いします!!

[小野や:by hiromi]


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