横浜高島屋にて。

一緒に6日間を戦ったマネキンの「森田」さん
から、最終日に「肉まん」を、おみやでいただきました。
箱には「横浜中華街 華正ろう」と印刷。

超〜ビックな肉まんが6個も!



消費期限が1月18日。ということで
早速、いただくことに・・・



作り方には・・・
「蒸し器で中火で約20分ほど蒸してから
 召し上がってください」と書いてあります。







タイマーをかけて待つこと20分・・・
そして、こちらが完成。
ジャジャ〜ン拍手拍手!




外の皮はもっちもち。中の肉は超〜ジューシー。

細切れの豚肉にねぎ・たけのこなどが練りこまれて
いてしっかりとした味がついています。

久しぶりに本格的な肉まんを堪能しました!


とっても美味しくいただきました。
ありがとう!森田さん!





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   最近、寒い日が続いているせいかランキングも
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返送されてきた荷物の後片付けも終わり
次の「仙台藤崎デパート」への準備にとりかかって
おります。
横浜と違い気温のギャップに体がビックリしたのか
昨日の夜から体調がすぐれません・・・


こんなとき、「横浜高島屋」の催事で食べた
「長尾中華そば」の「こくにぼ」を思い出して
また食べたくなっちゃいました!!





「長尾中華そば」は毎日のように行列ができていて
お昼に食べたくてもなかなか時間が無く食べれませんでした。

それが、最終日にやっと食べることが出来たのです!!

お腹が減っていたせいか、つい大盛り(2玉)を注文。
すると、裏から味付け玉子をサービスしていただき
かな〜りのお腹イッパイに!

長尾さんの「こくにぼ」にハマッタのは昨年の
浅草松屋さんから始まりました。
青森に3店舗ほどお店を構えているのに
実は私、お店では食べたことがありません・・・

催事のとき食べよう!と毎年楽しみにしています。




今回の「こくにぼ」も最高の味でした!
「長尾さん」ごちそうさまでした〜!!





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昨晩、無事青森に到着。
ダイヤの乱れもあったそうですが
普通に帰って来れました。


6日間の「青森の物産と観光展」も
あっという間に終わり、大盛況の結果となりました。

最終日の最後の最後までお客様が途切れることがなく

「しじみの味噌汁」も完売。
「しじみだし」も完売。
「冷凍しじみ(大粒)」も完売。
「しじみ真空パック」も完売。
ほぼ全ての商品が無くなってしまうという結果に
なりました。





せっかく買いに来ていただいた方々には
最後の最後に、ご迷惑をおかけしてしまったことを
誠に申し訳なく思っております。
このブログを通してお詫びいたします。



今回もまた「高島屋」さんのおかげで
たくさんの方々に「十三湖しじみ」を宣伝
することができました。
この催事に携わったスタッフ関係の皆様!
本当にありがとうございました。


                 感謝







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「青森の物産と観光展」は本日も大入り!

「小野や」のブースの横には
弘前代表の「小山せんべい」さんが大人気です。

入社してまだ一ヵ月もしない長嶋さんは
津軽美人代表で毎日頑張っています!





ちなみに、私の個人的に好きなせんべいは「ピスタチオ」です。


「小山せんべい」さんは毎日行列で大人気です。





さて・・・
明日でこの「青森の物産と観光展」も最終日。
長いようで短い6日間。
たくさんのお客様に十三湖しじみを宣伝することが
できました。

ラスト1日。気合いを入れての宣伝!
ケッパッリます!



そして帰ってから雪かきもケッパリます・・・








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本日も朝から大賑わいな「青森の物産と観光展」。
毎日、毎日、人・人・人で、目が回りそうな私です。

前半でしじみを購入した方々が次々と
「美味しかったからまた買いに来たわ!」と
リピーターで購入してくださるお客さまが来店中です。
おかげで、たくさんの方に「十三湖しじみ」の美味しさを
宣伝することができています。



すると!
昼過ぎにはもショーケースがこんな状態に・・・





相変わらず予定通りにいかない「小野や」です。
ホント!情けない・・・


それでも、すぐ追加の「大粒しじみ」が届き
待っていたお客様には、喜んで購入していただきました。





「青森の物産と観光展」も残すところ
あと2日となりました。
おそらく明日で「大粒冷凍しじみ」は完売となるでしょう・・・

それでも、「中粒冷凍しじみ」はまだまだ残っていますので
最終日は「中粒」で勝負します!


横浜近辺の皆さま!!
ぜひ!遊びに来て見てください!
青森の旬の食べ物が皆さまをお待ちしておりま〜す!!







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連日の猛吹雪にゲンナリしております。


「青森県の物産と観光展」も3日目。

ご来店いただき誠にありがとうございます。

欠品しないように事務所では連日追加発送で

目まぐるしい日々。




催事場はストックの場所が限られてるので、

大量に送ることができない為、毎日発送することになります。




みそ汁も好評中!

ストック場所を無視して、残り3日分を

まとめて発送しちゃいます。




寒さが厳しくなると、十三湖のしじみも旨みが増してきます。

濃厚なダシをご賞味下さい。



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今日も朝から余裕なしのスタート!

「即席しじみ汁」が完売しその後も
どんどん商品がなくなっていきました。

気がつくと「しじみの真空パック」までもが!
こんな状態に・・・down




もう少しで陳列棚がカラッポになると思ったとき!
やっとのことで「しじみの真空パック」が
到着しました。


間に合ってホント良かったです。



この調子であと4日!
「ケッパレ!あおもり!」で頑張ります。





ちなみに・・・
今回の催事では他の業者さんの紹介をする
余裕がいまだありません。
楽しみにしていた方には大変申し訳ありません。





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今日から始まりました!
「第1回 青森の物産と観光展」

今回の催事は高島屋さんも青森県も、かなり
力を入れているそうで宣伝・広告も大量に
出しているみたいです。
また、青森県から「三村知事」もいらして
開店のテーップカットをしたそうですが・・・

残念ながら今回の初日は余裕がなく
てんてこ舞いの1日に終わっちゃいました。





とにかく
久しぶりの大きな物産展ということで
「商品の欠品」の無いように。
あと5日間!ケッパリます!






    


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明日12日から始まる「青森県の物産と観光展」の為横浜へ。

昨年12月に開通した新幹線に乗ったのは午前10時。

吹雪の中の出発でしたが、到着の横浜は良い天気。






横浜高島屋は前回地下催事でしたが、今回は8F催事場。

規模も大きく出店数もかなりの数。


小野やは「冷凍しじみ」を販売します。





青森県の食・観光・文化を横浜の皆様にお伝えできるようがんばります!


12日〜17日までの開催です。

ご来店お待ちしております。



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